2002年2月11日 昼 | |
中国料理「Taikan En」ホテルニューオータニ | |
喜-3 好菜 | |
ホテルニューオータニの開業以来、「大観苑」の名で親しまれてきた上海料理の名店が、開業35周年を機に全面改装し、「Taikan En」として生まれ変わった。店のエントランスを入ると、ダイナミックなオープンキッチンがあり、その奥には都会的でシックな内装の客席が広がっている。ダークブラウン、メタリックを巧みに使い、所々に竹をモチーフにした装飾を配し、近代的なイメージの中にも和の落ち着きが醸し出されている。つややかなローズウッドのフローリング床も印象的だ。
客席はメインのダイニングホールのほかに、半個室状に仕切られたブース席や、従来型の個室などがあり、目的によってさまざまなタイプの客席をチョイスできる。この日は連休の最終日ということもあり、ファミリーなどでとても賑わっていた。 昼のメニューには、コースのほかにプリフィクススタイルのランチが用意されている。料理の品数によって料金が異なり、ミニマムな構成なら2,000円と、かなり手頃な価格で楽しむことができる。今回は3,000円のプリフィクスランチを注文した。 サービスはタイミングをよく見ており、シャープでスマートなもの。窓からの眺めもよく、気持ちのよい店だ。 |
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[ホテルニューオータニ] 930327 930814 950130 980828 010113 011007 011026 011124 |
Y.K.