1993.09.19
ワインブームの火付け役
「エノテカ」広尾
喜-２

世の中、ワインが注目されるようになってきたが、その火付け役ともなった店が広尾にある。いわばワインだけを扱う酒屋のようなものだが、ワインと軽い食事を出す店も併設している。食事にワインを合わせるのではなく、ワインに食事を添えるという発想で楽しむ店だ。ワインショップには現地で買い付けたワインの数々が並び、時には掘り出し物や珍しい銘柄に出会うことも。レストランの方で味わったワインを帰り際にショップで求めることも可能だ。ワイン通には欠かせない店。

（今でこそ全国的に有名になった「エノテカ」ですが、当時はまだ知る人ぞ知る店でした。その後、急展開、急成長を遂げ、日本のワイン文化の育成に大きく貢献しています。）

Y.K.